Jamur tiram merupakan salah satu produk pertanian yang banyak diminati masyarakat saat ini. Selama pandemi Covid-19, banyak usaha rumahan yang memproduksi berbagai produk olahan jamur tiram, diantaranya jamur crispy, kaldu jamur pengganti MSG, nugget jamur, dan masih banyak lagi.
Di tengah pandemi Covid-19 ini, dengan tetap melakukan protokol kesehatan dan mengikuti aturan-aturan yang diberlakukan, mahasiswa Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Panca Marga sebanyak 6 orang melakukan PKP di CV Menara Dua Karang Ploso Batu. Pelaksanaan PKP ini dimulai pada tanggal 31 Januari sampai 05 Maret 2022.
Pada kegiatan PKP di CV Menara Dua Karang Ploso, mahasiswa belajar pembudiyaan jamur tiram. Yang dimulai dengan pembutan bibit jamur dengan proses kultur jaringan, pembuatan baglog dan pemanenan.
